『もうひとつ、居場所を作りたくなった』
誰にも言わずに行く店がある。
「ひとりになるための店」ということだ。
誰かを誘って行く店がある。
「話すための店」ということだ。
そういう
ジャズ喫茶やバーやカフェでは
音楽との出会いもある
本との出会いもある
夕日との出会いもある
頭を空っぽにして心を休めることもある
誰かと話して心を温めることもある。
僕にとって
必要不可欠な場所である。
誰にでもそういう場所が必要なのではないだろうか。
そういう場所が
見つかっていない人も
いるのではないだろうか。
じゃあ
作ればいいじゃないか。
街から少しはずれた
ひっそりとした場所がいい。
心地よい音楽を流して
温かい明かりを付けて
座り心地の良い椅子を置いて
コクのある珈琲を作って
ゆっくり飲めるお酒を作って
懐かしい食べ物を作って
時計は置かない。
店名は
「茶論半空 -SALON NAKAZORA-」
に決まった。
小さな看板に灯をともして
「空白と 対話の時間を 日常に」
という言葉をコースターに印字した。
よければ
今晩
お会いしましょう。
カフェメニューの一例
ドライカレー
カツサンド
ナポリタン
たまごサンド
ハムチーズホットサンド
フレンチトースト
レーズンバターサンド
コーヒーゼリーパフェ
レアチーズケーキ
フォンダンショコラ
レモンヨーグルトスムージー
ミックスジュース
ミルクセーキ
マサラチャイ
ホットチョコレート
フランスの紅茶専門店『マリアージュ・フレール』
カフェロワイヤル
ウインナーコーヒー
半空ブレンドコーヒー
バーメニューの一例
生ハム
カマンベールチーズ
ミックスナッツ
タブラティー
アイリッシュミルクティー
自家製ジンジャーエールのモスコミュール
自家製果実酒
自家製ブラックルシアン
ジントニック
カフェショコラミルク
ホットジンジャーワイン
スコッチウイスキー
ジャパニーズウイスキー
アイリッシュコーヒー
グラスワイン
ボトルワイン
ハートランドビール
茶論半空
香川県高松市丸の内6-28
TEL：087-880-5888
営業時間：15時〜翌1時／日曜定休
